Le matériau SUS304 empêche l'acier de rouiller et ainsi, permet d'éviter de polluer les aliments et l'environnement de travail.
(En option : SUS316 pour les surfaces en contact avec les aliments)
Vitesse de mélange variable, marche/arrêt, température contrôlée par la pression de la vapeur.
Lames racleuses de qualité alimentaire, bol à double couche, conception étanche.
Volume du récipient de cuisson : de 100 L à 400 L.
Puissance : 220V~415V (selon l'exigence du client)
Chauffage par électricité.
Mélange et cuisson automatiques.
Installation et enlèvement manuels du dispositif de mixage.
Inclinaison et positionnement manuels du récipient de cuisson.
Facile d'utilisation et permet d'économiser de la main-d'œuvre.
Conçu avec un système de chauffage électrique.
Le mélangeur-cuiseur électrique peut être utilisé avec des produits tels que :
Pâte de haricots, garnitures, confitures, sauces, sucre, congee, soupes, Bonbons, Légumes, Viandes,
Nougats, crème anglaise, crèmes, chocolat, limonade, plats chinois, snacks, boissons, etc...